近日，湖南宣判一起食品安全案，夜宵店店主为提升风味、绑定客源，偷偷在卤味、烧烤调料中添加罂粟成分，持续售卖一个多月，涉案销售额2500元，当地检察院提起公益诉讼，追刑责，赔2.5万元。
2025年8月28日凌晨，李明（化名）与亲友来到张强（化名）经营的夜宵店就餐。就餐期间，一行人没有接触、吸食过任何毒品，日常生活中除李明有吸毒前科外（已戒毒），其余人均无涉毒行为。
餐后不久，李明按规定前往禁毒办接受例行毒品检测，出乎意料的是，李明与亲友们都被检测出吗啡阳性。起初，大家怀疑是检测试纸出了问题，但多次复核后，阳性结果始终未变。最终，在禁毒办工作人员的排查询问下，大家将疑点锁定在当天吃过的夜宵上，并立即向公安机关报警求助。
接到报警后，办案民警迅速赶赴涉案夜宵店，当场扣押了店内食品原料、卤水、烧烤调料粉等全部涉案物品，并送往专业机构进行检测。检测结果证实，该店使用的卤水、烧烤调料粉中均含有吗啡、罂粟碱这些国家明令禁止添加的有毒有害成分。
面对确凿的证据，张强如实供述了自己的犯罪事实。经查，2025年7月至8月28日期间，张强为提升菜品风味、增加门店营收，在卤味、烧烤制作过程中私自添加罂粟，累计销售涉案有毒有害食品金额2500元。案发后，张强主动向李明一行人赔礼道歉，并支付了相应的民事赔偿，取得了该部分被害者的谅解。
